Дефиле вино и гурме в Пловдив
Деветото издание на фестивала „Дефиле вино и гурме“ бе официално открито от заместник-министъра на туризма Ирена Георгиева в Стария град в Пловдив. Традиционният фестивал на доброто вино и вкусна храна за първи път се провежда в рамките на три дни. Празникът започна с фолклорни изпълнения и с шествие, съпроводено от бог Дионис.
Заместник-министър Ирена Георгиева приветства официалните гости и организаторите в лицето на Любозар Фратев, председател на „Съвета по туризъм“, определяйки Дефиле „Вино и гурме“ като събитие, превърнало се „в утвърден фестивал, който подкрепя българските производители на вино и храна, както и бъдещите кадри в туризма и винопроизводството“.
„Бих искала да ви уверя, че в лицето на Министерството на туризма имате партньор, който е готов да ви подкрепи във всяко едно смело начинание, което е в съзвучие с нашите цели. Екипът ни полага огромни усилия, за да превърне България в предпочитана дестинация за устойчив целогодишен туризъм с качествен туристически продукт, чрез популяризиране на специализираните форми на туризъм – винен, кулинарен, културен и здравен, в сътрудничество с институциите, местни администрации, неправителствените организации и бизнеса“, заяви Ирена Георгиева.
По думите на организаторите събитието популяризира винения, културния и кулинарния туризъм, а с фестивала символично се поставя и началото на активния сезон на богатата събитийна програма на община Пловдив.
Председателят на „Съвета по туризъм“ Любозар Фратев съобщи, че деветото издание предлага 9 новости и нова забавна и разнообразна фестивална програма. През трите дни ще се проведе и конкурс за най-умело съчетание на вино и храна, който има за цел да пробуди креативността на участниците. Тази година организаторите ще предоставят 5% от печалбите под формата на стипендии на студенти и ученици по специалностите в туризма.
Общо 68 са участниците, от които 47 винопрозиводители и 19 производители на храни. До неделя гостите ще могат да се изкушат от над 250 вина и десетки гурме вкуса по добре познатия маршрут, в седемнайсет от възрожденските къщи на Стария Пловдив. Представянето на участниците се оценява от жури – дегустационно и любителско. Паралелно студенти доброволци ще анкетират посетителите, за да установят какъв е икономическият ефект от събитието за град Пловдив.
